Внимание! С 18 по 25 мая в Управлении Роспотребнадзора по Липецкой области будет открыта «горячая линия» по вопросам общественного питания в общеобразовательных и дошкольных учреждениях
В преддверии окончания учебного года и начала летних каникул Управление Роспотребнадзора по Липецкой области (далее Управление) в период с 18 по 25 мая 2018 года организует «горячую линию» по вопросам качества и безопасности детского питания в общеобразовательных и дошкольных учреждениях.
Получить консультации специалистов можно по телефону Управления 30-88-25. В ходе работы «горячей линии» также принимаются предложения и пожелания родителей по качеству и безопасности детского организованного питания, которые будут учтены при подготовке к новому учебному году.
Специалисты ответят на вопросы:
- каковы требования санитарного законодательства, предъявляемые к меню детей в школах и дошкольных учреждениях;
- какие продукты входят в перечень «запрещенный» для питания детей в организованных коллективах;
- какие требования предъявляются по закону к технологии приготовления блюд для детей в организованных учреждениях;
- какие требования установлены к посуде, оборудованию, инвентарю, используемых в организованных коллективах и др.